Vitis vinifera Blanca

De Vitis vinifera "Blanca" is een variëteit van de wijnstok die bekend staat om zijn witte druiven. Deze druiven worden vaak gebruikt voor het maken van witte wijn, maar kunnen ook als tafeldruiven gegeten worden. De "Blanca" is een ideale keuze voor wie een wijnstok in de tuin wil hebben, of je nu wijn wilt maken of gewoon wilt genieten van de sierlijke uitstraling van de plant.

Kenmerken van de Vitis vinifera "Blanca":

1. Druiven: De "Blanca" produceert witte, zoete druiven die zowel vers gegeten als verwerkt kunnen worden tot wijn. Ze zijn ook geschikt voor het maken van sappen of jam.
2. Bladeren: De bladeren van de wijnstok zijn groot, groen en hebben een hartvormige structuur. Ze zorgen voor een weelderige uitstraling en bieden schaduw op warme dagen.
3. Groei: Vitis vinifera "Blanca" is een klimplant die snel kan groeien, tot wel 6-8 meter, afhankelijk van de omstandigheden. Het heeft een ondersteuningsstructuur nodig, zoals een pergola, hek of trellis, om goed te kunnen groeien.
4. Bloemen: Kleine, onopvallende bloemen die in de lente verschijnen. Deze bloemen zijn nodig voor de productie van de druiven.
5. Verzorging: De wijnstok heeft veel zon nodig om goed te gedijen en houdt van goed doorlatende, vruchtbare grond. Hij is redelijk droogtebestendig zodra hij goed geworteld is, maar tijdens de bloei en vruchtzetting heeft hij regelmatig water nodig.
6. Winterhardheid: Vitis vinifera "Blanca" is redelijk winterhard, maar in koudere klimaten moet de plant worden beschermd tegen strenge kou, bijvoorbeeld door de wijnranken in de winter in te trekken of af te dekken.